Кулинария

Популярная уличная еда Азии, про которую мало кто слышал

3 801 просмотров
китайская рисовая лапша

Азиатский стирит-фуд может похвастаться тем, что занимает первые позиции в различных рейтингах уличной еды. При этом в некоторых местах даже организовываются гастрономические экскурсии, а самые лучшие места отмечаются в путеводителях.

Все о дрожжах и дрожжевом тесте

4 435 просмотров
Приготовление дрожжевого теста

Технология приготовления хлебобулочных изделий требует к себе особого внимания. Стоит немного ошибиться, и все усилия окажутся тщетными. Многие хозяйки, до недавнего времени, держали в секрете свои рецепты. Сегодня все обстоит иначе. Огромное количество информации по выпечке можно найти в кулинарных…

Полезные свойства киви

2 320 просмотров
Свойства киви

То ли ягода, то ли фрукт…. С виду невзрачный, да еще и мохом весь покрытый. Лежит на полках магазинов ничем неприметный плод киви, напоминающий картошку. Однако стоит его попробовать! Оторваться будет просто невозможно. Съешь один или два – все равно…

Полезные свойства уксуса

1 893 просмотров
Яблочный уксус: полезные свойства

Яблочный уксус давно пользуется заслуженным признанием многих людей. Он принимается внутрь с целью избавления от лишнего веса, а также им лечат некоторые болезни. Но другие разновидности уксуса (к примеру, виноградного или бальзамического) также полезны. Любой уксус, имеющий натуральное происхождение, содержит…

Творожная запеканка — вкусный и сытный завтрак

3 033 просмотров

Завтрак – наиболее важный прием пищи за день. Многие считают, что именно полноценный и калорийный завтрак дает силы для подвигов и решений в течение последующих рабочих часов, вплоть до обеда и ужина. Кроме того, завтра должен быть не только полезным,…

Путассу или камбала запеченная с картофелем, перцем и луком

5 317 просмотров

Это один из тех рецептов, который очень легко приготовить. Его приготовление занимает около 45 минут, включая время на подготовку. Жареный перец с луком дает этому блюду дополнительный импульс аромата, который дает невероятный вкус. Это блюдо относится к здоровой пищи, так…

Готовим вкусно без соли

11 396 просмотров

Если вы в один прекрасный день решили начать вести здоровый образ жизни, то в первую очередь откажитесь от чрезмерного употребления соли. Поглощение соли в больших количествах, приводит к нарушению водно-солевого обмена, в результате чего жидкость плохо выводится из организма, что…